おくなが屋オープンの時から販売している本物のオリーブオイル〈オルチョ・サンニータ〉の
輸入販売しているアサクラオイルの代表・朝倉玲子さんを招いての講習会を開催します。
内容は⇩くぬぎ舎facebookをご覧下さい。
見れない方のために下記にも同じ内容をUPしています。
⇒満員になりました。ありがとうございます。
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event no.0002 オリーブオイル講習会 ５月１２日（月）
くぬぎ舎の次のイベントのお知らせです。
日にちが迫っています。お申し込みはおくなが屋まで（５月６日12時より受付開始）
くぬぎ舎の次のイベントのお知らせです。
日にちが迫っています。お申し込みはおくなが屋まで（５月６日12時より受付開始）
詳しくは以下をご覧ください。
オリーブオイルはもちろんのこと、食材もこだわり抜いたものばかりです。
この機会を、ぜひお見逃しなく。
そして、当日はお腹をすかせてきた方が良さそうです。
おくなが屋のパン、豆岳のコーヒーも付きますよ。
オリーブオイル講習会
〜五感を呼び覚ます料理教室。オリーブオイルの使い方。非加熱・加熱で素材の味、再発見。
本物ならではの美味しさ、オルチョサンニータ（http://www.orcio.jp/）の
オリーブオイル講習会
〜五感を呼び覚ます料理教室。オリーブオイルの使い方。非加熱・加熱で素材の味、再発見。
本物ならではの美味しさ、オルチョサンニータ（http://www.orcio.jp/）の
オリーブオイルを使った料理講習会です。
オリーブオイルについて、食材の話・調理のコツ等のお話を聞きます。
そして、パスタと野菜中心の献立５品ほどのデモストレーションを見学した後、試食します。
食材はすべて無化学肥料・無農薬のものを使う予定です。
メニュー（収穫された野菜によって変更することもあります）
●トマトのブルスケッタ
●ごぼうのベルベットスープ
●オルチョでホワイトソース
●古代小麦カムットのゴミティ トマトと玉ねぎのケッパー風味
●グリーンサラダ・ケッパー風味
天然酵母のパン（おくなが屋）とコーヒー・デザート（豆岳珈琲）付き
講師：朝倉玲子さん プロフィールはこちらを http://www.orcio.jp/presen.html
日時：２０１４年５月１２日（月） 午前１１時～午後２時頃
場所：ゆいきらら（旧・西友枝小学校）＊おくなが屋から４～５分です。
築上郡上毛町大字西友枝1520番地 tel.０９７９－７２－３９３９
参加費：３０００円
メニュー（収穫された野菜によって変更することもあります）
●トマトのブルスケッタ
●ごぼうのベルベットスープ
●オルチョでホワイトソース
●古代小麦カムットのゴミティ トマトと玉ねぎのケッパー風味
●グリーンサラダ・ケッパー風味
天然酵母のパン（おくなが屋）とコーヒー・デザート（豆岳珈琲）付き
講師：朝倉玲子さん プロフィールはこちらを http://www.orcio.jp/presen.html
日時：２０１４年５月１２日（月） 午前１１時～午後２時頃
場所：ゆいきらら（旧・西友枝小学校）＊おくなが屋から４～５分です。
築上郡上毛町大字西友枝1520番地 tel.０９７９－７２－３９３９
参加費：３０００円
＊会場や食材等の準備の都合上、キャンセルされた場合、原則として返金できないことをご了承ください。
持ってくるもの：ノートと筆記用具など
エプロンは特に必要ありません
申込み：おくなが屋（５月６日（火）１２時より申込み受付開始）
持ってくるもの：ノートと筆記用具など
エプロンは特に必要ありません
申込み：おくなが屋（５月６日（火）１２時より申込み受付開始）
参加費３０００円をご持参の上、お申し込みください。
みなさまのご参加、お待ちいたしております！
みなさまのご参加、お待ちいたしております！